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雑談のページ
今日のご飯
エクアドルで食べるごはん、おやつ



<ソパ・デ・エスピナカ>

ほうれん草のスープ。
エクアドルの食事には決まって、メインの前にスープが出ます。
日本のお味噌汁に似て非ず。

食事の締めとしてのスープではなく、前菜としての食事。
そして量が半端ではありません。具沢山

こちらはほうれん草のスープ。
ほうれん草以外にも、ジャガイモ、にんじん、ねぎ、
時にはご飯も入っていて、ボリューム一杯。
でも味は日本人にもなじみやすく、まろやかですいすい入ります。
(野菜煮込みのような感じ?)
魚

以前、日本に来ていた南米の方と食事をして、
最初に味噌汁を注文したのを不思議に思ってましたけど、
こちらに来てその謎が解けました。

ちなみに、エクアドルの日本食(もどき)レストランに行くと、
味噌汁が最初に出てくることがあります。
ご注意を。
   


<果物豊かなデザート>

エクアドルは果物がとても豊富です。
また、冬が無く、ほぼ年中温暖な気候であるな為、
年中植物が育ちます。
ですから果物野菜、万年あります。

これは夕食後のレストランでのデザート。
日本では普段お目にかからないフルーツも沢山。

魚

まあ、日本人の方ですと、この3分の1で、なんなら
アイスクリーム2個位でも良いかもしれません。

ちなみに今、12月、1月はマンゴーとパイナップルの季節です。
   


<ガラパゴス空港の軽食>

ガラパゴス、は比較的住民が住みはじめたのが新しく、
また作物の種類が多くない、本土から離れた離島、という
条件などで、あまり郷土料理は多く無い。
また観光地であるためにインターナショナルな料理が一般的。

なのですが、バルトラ空港の外のお店にはこんなエクアドル
らしいメニューもあります。

上段:バナナ、チョコレートケーキ、エンパナ-ダ
魚

リャピンガチョ(ジャガイモ)、ユカイモ(キャッサバ)コロッケ
魚

ボロン(調理用バナナ)、タマル・キンボリート(とうもろこし)
魚

エクアドルジャンクフード勢ぞろい!
な感じで、うれしくなりました。

ここは、バス乗り場の近く、外にある売店です。
   





徒然なるままに…エクアドル

エクアドルの日常をつづる


第101話<キト、地下鉄試運転!>

キト市内、実は何年も前から地下鉄工事が行われています。
2019年12月に運航予定、とは聞いていましたが、これまでの
経緯から恐らく無理ではないか、と思っていたのです。
が、なんと、3月18日に地下鉄(メトロ)の試運転がされました!

大統領、市長さん他を含めた一般人も乗車!



社内はこんな感じ。
 

キトを南北に走る全長22km、34分で走行するらしい。
現在80%以上完成、後20%を本年以内に完成できるか?!

地下鉄は旧市街、新市街、カロリーナ公園も通るので
住民も観光客も、移動に便利になりますよ。



第100話<エクアドルの年末>

2018年も大晦日、エクアドルではちょっと変わった風景が町で見られます。

その一つ、大晦日の夜、厄除け、という意味で人形を焼きます。
その人形が町のいたるところで並びます。
キャラクター商品も多いです。



他、黄色い下着を着けると縁起が良い、
大晦日に12粒のぶどうを食べる、
などありますので、それらも売られてます。


他、見ものなのはオカマの格好をした男性が道路で
通行車に小銭をせびる姿。
初めて見る外国人はびっくりすることでしょう!
     
団体で車を止める。  払わない人には乗り込んで迫っていく。

     本年も無事に過ごすことが出来ました。
皆様ありがとうございます。



第99話<野口英世 100周年>

2018年、本年は日本とエクアドル国交100周年記念でした。
と、同時に、野口英世さんのエクアドル来国100周年でもあります。

キトとグアヤキルにそれぞれ銅像があります。
キトは、大使館に比較的近くのJapon通り(日本通り)に
ひっそりと建っています。


見づらいですが、下のほうに”1918年 グアヤキル” と記載があります。


今年は100周年に関連して多くの行事がありました。
それももう終わろうとしています。
この時期にエクアドルにいられた事をありがたく思います。


第98話<村上春樹さん エクアドル!!!>

なんと、あの
村上春樹さんがエクアドルにいらっしゃってます!
"世界Book フェア”が今年エクアドルで開催され、11月9日〜18日まであり、
その招待客として、村上春樹さんの対談がありました!

11月8日、Casa de la Cultura.
19:00より、入場料無料

     


日本でメディアに出ることの殆どない春樹さん、こんなちっちゃな国に来て
皆に話してくれました。 感激!!!
     


ジャンバーの下に赤いセーター、靴もピンクと黒のジョギングシューズ。
思ったとおりの渋い声。 はにかみやさんでした。

キトの印象は?と聞かれると、
”タバコをすって歩いてる人がいない”
”女性はスカートよりパンツをはいてる人が多い”
との事でした。

明日11月9日からガラパゴスに数日滞在です。(追っかけて行きたい)
今回のエクアドル訪問、今後の小説に何か使われると良いなあ。



第97話<日本・エクアドル国交記念切手>

今年は日本とエクアドルの国交100周年目です!
それに合わせて多々イベントなどが行われています。
そのイベントの一つ、日本とエクアドルの記念切手です。
日本・エクアドル両方の世界遺産が載っています。
さあ、どっか分かるでしょうか?

上段は日本、下段はエクアドル、です。

左「京都の金閣寺」           右「宮島の鳥居」 

左「キト旧市街のラ・コンパーニャ教会」 : 右「ガラパゴスのダーウィンアーチ」

両国の世界遺産、似通ったものをモチーフにしています。
なかなか良いのではないでしょうか。
特に、ガラパゴスのダーウィンアーチなんて誰が考えたんだか!
ダイバーには泥酔もん(?)です。

キトでは残念ながらメインの郵便局でしか扱っていません。
また、在庫も少ないそうです。
もしご要望がありましたらお知らせください。
お早めに。



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